• Mohammad Shojaie

اضطراب یکی از اختلال‌هایی است که میتواند عملکرد روزانه ما را مختل کند.بهداشت روانی در تغذیه و مصرف گیاهان بسیار کمتر از آنچه شایسته است مورد توجه قرار می گیرد. تقریباً تمام تمرکز ما بر این است که چگونه می توانیم شرایط جسمی خود را درمان کنیم. مردم از رژیم های گیاهی برای بهبود بیماری های قلبی و دیابت و چاقی استفاده می کنند اما در مورد سلامت روان چطور؟

در ادامه می خواهم مطالب بیشتری را در اختیار شما قرار دهم که این مسئله را برطرف می کند، زیرا اگر شما به دلیل عدم تعادل سایر حوزه های زندگی حال خوبی ندارید، چه فایده ای دارد که آنتی اکسیدان و فیبرهای محلول استفاده کنید؟ سلامتی بسیار فراتر از کلسترول پایین و BMI طبیعی است.

31٪ آمریکایی ها در برخی موارد دچار اختلال اضطراب می شوند (فاصله زیادی با درصدی که به دیابت یا بیماری قلبی مبتلا می شوند) نیست. این باعث کنجکاوی من شد – آیا شواهدی وجود دارد که بتوانیم همان اصول تغذیه ای و سبک زندگی را برای درمان اختلالات بهداشت روان همانطور که می توانیم مثلاً برای کاهش کلسترول، اعمال کنیم؟

پاسخ آن 100 درصد بله

منیزیوم

منیزیم یک چیز ضروری است. این برای تنظیم بیش از 400 فرآیند در بدن ما استفاده می شود ، و یکی از این عملکردها تنظیم سیناپس بین سلولهای عصبی ما است. از یک مقاله عالی در روانشناسی امروز نقل می شود:

منیزیم در سیناپس بین دو نورون همراه با کلسیم و گلوتامات آویزان است. منیزیم می تواند روی گیرنده NMDA بماند بدون اینکه آن را فعال کند. بنابراین ، اگر کمبود منیزیم داشته باشیم ،گیرنده NMDA هیچ محافظتی نخواهد داشت. کلسیم و گلوتامات می توانند گیرنده را فعال کنند و انگار که فردایی وجود ندارد.

“علاوه بر این ، منیزیم می تواند در خون مغز اینگونه عمل میکند که از ورود هورمون های استرس به مغز جلوگیری کند. بخاطر همین دلایل من منیزیوم را “قرص اصلی آرامش” می نامم. “

به عبارت دیگر ، منیزیم در مغز ما نشسته است مانند استاد ذن که به همه سلولهای عصبی مضطرب می گوید نفس عمیق بکشند. اما (این نکته کلیدی است) شرایطی وجود دارد که zen master از مغز ما بیرون می رود و همه افراد را وادار به اضطراب می کند. چطور؟ فشار:

“منیزیم در زمان استرس از طریق ادرار خارج و هدر می رود. من در اینجا حدس می زنم، اما در شرایط استرسی که قرار بود حیوانات شکارچی به پدران غارنشین ما حمله کنند، شاید در آن زمان ما برای زنده ماندن نیاز داشتیم که سلول های عصبی ما همه سیلندرها را شلیک کرده و هورمون های استرس را در بدن بچرخانند.

توجه کنید که این یک چرخه معیوب است. هرچه استرس بیشتری داشته باشیم، منیزیم بیشتری نیز از دست می دهیم. هرچه منیزیم بیشتری از دست بدهیم ، هورمون های استرس نیز قدرت بیشتری پیدا می کنند.

ویتامین ب کمپلکس برای کنترل اضطراب

این بررسی حاضر شواهدی را نشان می دهد که مکمل ویتامین گروه B (به تنهایی یا همراه با یک مولتی ویتامین) می تواند در افراد سالم و در معرض خطر مفید باشد.

مکمل های ریز مغذی تأثیر مفیدی بر استرس درک شده، علائم خفیف روانپزشکی و جنبه های خلق و خوی روزمره در افراد به ظاهر سالم دارد. مکمل های حاوی دوزهای بالای ویتامین B ممکن است در بهبود حالات موثر باشند.

من خیلی در این بحث عمیق نخواهم شد، اما به نظر می رسد که چندین ویتامین B (B6 ، فولات) برای کاهش استرس مفید هستند. آنچه واقعاً جذاب است نحوه کار ویتامین های B در ترکیب با منیزیم است. با مصرف هر دو ، به نظر می رسد اثرات هر یک افزایش می یابد.

من نمی دانم که آیا هیچ محققی تاکنون این موضوع را بررسی کرده اند یا خیر ، اما حدس می زنم که بین منیزیم و ویتامین های گروه B ارتباط عمیقی وجود داشته باشد. هر دو در یک ماده غذایی (غلات ، سبزیجات ، لوبیا) یافت می شوند و هر دو دارای اثرات اثبات شده مشابهی در پاسخ استرس از طریق مسیرهای یکسان هستند.

اسطخدوس

فقط به این نمودار مقایسه کنید که نمرات اضطراب درمان اسطوخودوس و داروی ضد اضطراب را مقایسه می کند!

اینطور به نظر می‌رسد که انگار آنها از اسطخدوس در داروهای ضد اضطراب استفاده کرده اند.

به طور طبیعی ، من کمی روغن اسطوخودوس خریدم تا بتوانم آن را برای این مقاله آزمایش کنم و مفید بود! فقط چند بار استنشاق از ظرف روغن هنگام مدیتیشن یا پخش آن در اتاق خواب من در شب ، اثر آرام بخشی دارد. آنقدر م موثر بوده است که من واقعاً به قرار دادن آن در برنامه روزمره خود ادامه داده ام.

برای مطالعه‌ی بخش دوم این مقاله به بلاگ ما مراجعه کنید

Mohammad Shojaie